一批餐飲店率先「拋棄」商場(chǎng)
高壓之下,一批餐飲人正“逃離”商場(chǎng)。對(duì)于漫咖啡的忽然閉店,還不少消費(fèi)者表示惋惜。在他們看來,只要充值卡里有錢,就會(huì)再去消費(fèi),漫咖啡就會(huì)還在開著。萬萬沒想到,如今竟以“連夜跑路”收?qǐng)?,令人唏噓。預(yù)制菜巨頭,集體「歷劫」
預(yù)制菜行業(yè)的日子也不好過了。當(dāng)高速增長(zhǎng)的泡沫被刺破,行業(yè)必須正視自己的問題,尋找新的出路。武漢,下一個(gè)網(wǎng)紅餐飲城市?
到底是什么驅(qū)動(dòng)了武漢餐飲這樣的發(fā)展勢(shì)頭,這批興起的武漢餐飲又有什么特點(diǎn)?喝奶茶、吃漢堡,現(xiàn)在的年輕人流行在婚禮上「整活」
在愈發(fā)注重個(gè)性表達(dá)和自我滿足的時(shí)代里,年輕人整頓起婚禮,無疑也給餐飲品牌們釋放出一些市場(chǎng)信號(hào)。素食餐廳冰火兩重天:米其林歇業(yè),平價(jià)店崛起
盡管當(dāng)前一批素食餐廳悄然走紅,但制約其業(yè)態(tài)發(fā)展瓶頸依然存在。門店越開越晚,餐飲業(yè)靠「熬時(shí)長(zhǎng)」出業(yè)績(jī)?
面對(duì)壓力,一批餐飲門店正通過全時(shí)段經(jīng)營(yíng),拓寬消費(fèi)場(chǎng)景釋放經(jīng)營(yíng)。2024-09-18 15:49網(wǎng)紅餐飲越來越「短命」了
說到底,經(jīng)濟(jì)環(huán)境、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、消費(fèi)者需求……多方面的變化,都給曾經(jīng)風(fēng)光無限的網(wǎng)紅餐飲帶來新的考驗(yàn),而其本身又不能及時(shí)調(diào)整,順勢(shì)應(yīng)變,那最終就不得不面臨被淘汰的結(jié)局。2024-09-18 07:44一線城市打工人的一日三餐,正在被縣城餐飲品牌承包
一批從小縣城發(fā)家的餐飲品牌,開始“反圍剿”北上廣。或許只有通過提升效率降低成本,以支持低價(jià),才有可能持久發(fā)展。擺攤賣2元一串的燒烤,輕松日入上萬?
2元燒烤引發(fā)新一輪創(chuàng)業(yè)熱潮,到底賺不賺錢?已經(jīng)開了3家2元燒烤店的郭二七就坦言,開店沒有擺攤生意好?!霸诼愤叡容^隨性、自由,很多顧客反而可能看中的就是這個(gè)意境,而開店后可能就沒有那個(gè)感覺了?!?/div>餐飲業(yè)的內(nèi)卷才剛剛開始
經(jīng)濟(jì)單邊增長(zhǎng)行情結(jié)束,過去的很多商業(yè)邏輯失效,屬于餐飲業(yè)的紅利期徹底結(jié)束,內(nèi)卷開始。密室電影院KTV,年輕人偏不愛去餐廳吃飯?
消費(fèi)娛樂業(yè)態(tài)之間相互融合發(fā)展是一種明顯的趨勢(shì),對(duì)于KTV等紅利期已過的業(yè)態(tài)來說更是如此。2024-09-02 18:2815塊兩杯的珍珠奶茶翻紅,憑什么?
社交平臺(tái)上,不少網(wǎng)友在討論珍珠奶茶時(shí),一個(gè)高頻的詞匯就是“性價(jià)比”。120萬年薪聘霸王茶姬老板,張勇的野心有多大?
在公告中,海底撈表示,將委任霸王茶姬品牌創(chuàng)始人張俊杰為獨(dú)立非執(zhí)行董事,自2024年8月27日起生效,任期三年。

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