985、211畢業(yè)生，賣起了生煎夾饃
相比“固守一方店、炒好一鍋菜”的傳統(tǒng)餐飲人，高知型創(chuàng)業(yè)者雖然具備眼界、思維和資源等方面的優(yōu)勢，但在一個講究實干的領域，學歷證書不是萬能通行證，很多經(jīng)驗還得在反復試錯中總結(jié)出來。
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